葵花资源:
通榆有适宜葵花生长的有利气候和条件,广大农民有种植葵花的传统和经验,和黑龙江省甘南县、内蒙古五原县并列为全国葵花三大主要产区。2002年被省政府命名为“吉林省葵花有机食品基地县”称号,素有“葵花之乡”的美称。目前,全县葵花种植面积稳定在100万亩左右,分布在全县21个乡镇(场),主要品种有美葵、长岭白、赤峰白、白葵杂4号、甘葵系列等油葵、食葵和食油等兼用三大品类,葵花年产量在10万吨以上。通榆县的葵花种植面积、产量在全市、全省乃至全国都占有相当的比重和位置。同时,通榆周边的乾安、长岭、洮南、镇赉、洮北、大安、内蒙等地葵花年种植面积在500万亩左右,年产量50万吨左右,可收购到通榆的数量在20万吨左右。
蓖麻资源:
通榆县是全国的蓖麻主产区,全县蓖麻种植面积达50万亩,分布在全县21个乡镇(场),主要有通蓖5、通蓖6、哲蓖3、淄蓖5等优良品种,年产量5万吨左右。
打瓜资源:
通榆县农民有种植打瓜的习惯和积极性,年可产鲜打瓜120余万吨。打瓜具有治疗胰腺炎、肾炎、高血压、高血糖、夏季感冒等疾病及清热去火、止渴利尿之功效,夏季暑热时食用令人舒畅养体,为消暑之佳品。打瓜籽具有色正、饱满、肉厚等特点,其中富含钙、磷、铁、锌等多种矿物质和维生素A、B2等多种维生素。根据《本草纲目》记载,打瓜籽炒熟食用能“补气、宜气”;近代医学研究表明,适量零食打瓜籽,还有提神补脑和作用。因此,打瓜及综合加工产品既是解暑清热的良药,又是高档的保健食品、饮料,市场前景非常广阔。
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