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通榆美食

  • 满族八大碗

         满族八大碗为满汉全席之一下八珍,深受民间欢迎,《满族旗人祭礼考》记载:宴会则用五鼎、八盏,俗称八大碗,年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多……

  • 通榆红烧狗肉

           俗话说,秋冬狗肉十里香。通榆红烧狗肉是用留皮狗肉加多种佐料烧烤而成的一道鲜腴厚味的通榆名菜,也是当地群众待贵客的佳肴。烧烤过程是:将用……

  • 手扒肉

            不吃手扒肉不算来过草原!手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品,也成为内蒙古地方风味之一。制作和吃法别具一……

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